攝護腺又稱為前列腺，是男性獨有的器官位於膀胱出口處，包圍著尿道，負責分泌精液的部分以及幫助精子排入尿道。50歲以上的男性幾乎都有不同程度的攝護腺肥大症，如果攝護腺肥大就會壓迫到尿道，影響解尿的功能：
1. 解尿遲緩：解尿的力道變弱
2. 頻尿：小便次數變多，尤其半夜需要起來上廁所2次以上
3. 滴滴答答：小便解完後，還會滴滴答答的無法控制
4. 急性閉尿：膀胱已經有尿意，但是完全無法解尿
以上症狀都會影響到生活品質，像是頻尿會影響到睡眠品質、甚至增加失智症的風險；尿液解不乾淨，滴滴答答也會有個人衛生與氣味尷尬的問題；如果嚴重到急性閉尿那就需要置入尿導管才能幫助解尿！
攝護腺疾病與賀爾蒙、食物與環境都有相關，尤其吃對好食物與避免壞食物都有助於預防攝護腺疾病，本篇文章將聚焦在預防攝護腺疾病的飲食策略。
攝護腺健康的關鍵生活與飲食
1. 足夠的水：每天要喝體重X30cc的水，因為當尿液的濃度較高就比較會對攝護腺產生較多的刺激。（體重60kg，要喝60X30cc=1800cc）
2. 避免利尿食物：濃茶、咖啡、酒精飲料、可樂都會利尿，造成水份的流失，進而提高尿液的濃度，而高濃度的尿液就會刺激攝護腺。所以，如果有喝到濃茶、咖啡與酒精飲料，記得要『多增加』同等利尿飲料份量的喝水量喔。
3. 避免刺激攝護腺的辛辣物：辣椒、沙茶、芥末…等辛香料會過度刺激攝護腺，進而會造成攝護腺疾病。
4. 減少飽和脂肪的攝取：有研究顯示紅肉（豬牛羊）中的飽和脂肪會刺激賀爾蒙的過分分泌，進而影響到攝護腺的健康，不過牛肉有豐富的鐵質，豬肉有豐富的B群，所以夜不是完全不吃，建議每週有3餐攝取到紅肉就足夠了。
5. 避免過度壓力：過度的壓力也是造成攝護腺疾病的風險之一，所以要找到適合自己的紓壓管道很重要，建議可以透過運動、冥想與泡澡來紓解壓力，而泡澡又可以幫助幫助消除肌肉與攝護腺的緊張喔。
有助於攝護腺健康的食物
除了以上應該避免的飲食禁忌與生活建議之外，其實攝取有助於攝護腺健康的食物更是積極的攝護腺保健之道。
1. 白鳳豆：從中醫的角度來說，白鳳豆具有健脾補腎的效果，對於腎臟與膀胱功能都有正面的幫助。而西醫的臨床實驗也發現，白鳳豆萃取物『Cavatide』具有抗氧化功能，幫助消除自由基，可以減少自由基對於膀胱神經的傷害。
2. 貝類：牡蠣、蛤蜊、淡菜…等貝類食物富含鋅，鋅大量存在於攝護腺裡，同時也是製造精液的重要成分，攝取足量的鋅可以抑制與延緩攝護腺肥大的問題。
3. 南瓜子：南瓜子也是富含鋅，同時還富含對於賀爾蒙健康有關的維生素Ｅ，可以有效抗發炎且促進膽固醇的正常代謝，並能改善攝護腺肥大問題。
4. 茄紅素：番茄裡的茄紅素是超強的抗氧化劑，對於預防心血管疾病有幫助；而長時間持續的攝取富含茄紅素的食物還有助於增加精子數量、減輕排尿困難並且預防攝護腺疾病。
5. 硒：礦物質硒參與了攝護腺的代謝過程，同時具有抗氧化的作用，攝取豐富的硒有助於解低攝護腺癌的發生。海鮮、大蒜與豬肝都富含鋅。
飲食習慣的調整建議
除了攝取以上的關鍵營養素來保健攝護腺，每一餐的飲食規劃也建議要包含以下三大原則：
1. 海鮮優先、紅肉限量：地中海飲食就是建議優先選擇魚類貝類海鮮，因為富含omega-3的脂肪酸與硒都是對於攝護腺有幫助的營養，。貝類食物更富含對於攝護腺組成的重要營養素-鋅。每週只攝取3餐左右的紅肉，可以減少飽和脂肪對於身體的負擔。
2. 顏色多元的蔬菜水果：五顏六色的蔬菜水果不但富含纖維、多種維生素與礦物職，還有許多抗氧化劑，可以預防心血管病疾病與多種癌症，尤其紅色的茄紅素與橘色的beta類胡蘿蔔素，更是對於攝護腺癌的預防有明確的功效。
3. Omega3,6,9都要均衡：均衡的油脂是身體賀爾蒙重要的材料，omega-3來自於深海魚與亞麻仁籽油，omega-6來自於大部分的植物油與堅果種子類；omega-9則來自於橄欖油、苦茶油與酪梨。各種油有不同的健康價值都依該廣泛攝取。國人往往只使用富含omega-6的沙拉油為主，容易缺乏omega-3與9。另外提醒，不管是什麼油都不要過高溫烹調，如果超過其發煙點會開始冒煙，反而會造成更多的自由基與毒素。
總結
飲食是健康的根本，尤其攝護腺疾病的發生與飲食不良與特定營養素不足有明確的相關。所以請務必在50歲前，好好補足本篇文章提醒的營養素，以免未來攝護腺疾病的發生。50歲後，更要確定每天都有以上的營養素攝取，同時定期做攝護腺的檢查，早期發現問題就能儘早治療，不但省事更是提升生活品質喔。
