本文內容經由張益堯營養師審稿。
引言：骨折—意外受傷後的康復之路
骨折不僅是身體的一場挑戰，更是一次對心靈的考驗。當我們遭遇意外事故或運動受傷時，身體瞬間的痛楚和不便帶來的不僅僅是生理上的困擾，更包含了對生活品質和未來可能性的種種擔憂。骨折的瞬間，或許讓我們感受到了脆弱和無助，但正是在這樣的挑戰中，我們也能找到克服的力量和康復的希望。
骨折後的康復不僅僅需要時間，更需要正確的醫療處理和適當的營養支持。本文將探討意外受傷後身體的營養需求，尤其是那些能加速康復過程的關鍵營養素。讓我們一起深入了解，在這段旅程中，如何透過飲食和積極的心態，重拾健康和活力。
骨折後，多久會好？
骨折的癒合時間因個人體質、年齡、骨折的部位和嚴重程度而異。一般來說，骨折的癒合時間表如下：
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- 急性期（1-2週）：這是骨折後的初期階段，主要目標是減少疼痛和腫脹，並穩定骨折部位。此期間應避免對骨折部位施加壓力。
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- 修復期（2-6週）：在此階段，骨折開始形成骨痂，逐漸愈合。患者需要進行適當的固定，如石膏或支架，以保持骨折部位穩定。
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- 重建期（6-12週）：骨痂逐漸轉變為更強韌的骨組織，骨折部位開始恢復功能。這時可以開始輕微的活動和復健練習。
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- 功能恢復期（12週以上）：此時骨骼基本癒合，但仍需持續復健，以完全恢復正常功能。年輕人通常在3-6個月內完全康復，而老年人可能需要更長時間。
每個人的癒合情況不同，定期隨訪醫生並根據專業建議調整治療和復健計劃非常重要。
骨折復健黃金期在什麼時候？
骨折復健的黃金期通常在骨折癒合後的第一個月到第三個月之間。在這段期間，身體正處於骨折愈合和組織修復的高峰期，適當的復健能有效促進功能恢復並防止後遺症的產生。
在黃金期內，首先要進行輕柔的關節活動，以防止關節僵硬和肌肉萎縮。這段時間的目標是恢復關節的靈活性和肌肉力量，逐步增加活動範圍和強度。物理治療師會根據患者的具體情況，設計個性化的復健計劃，包括關節活動訓練、肌肉強化練習以及功能性動作練習。
此外，營養在骨折復健中的作用不容忽視。充足的蛋白質、維生素D和鈣質攝取對於骨骼修復至關重要。飲食中應包括富含這些營養素的食物，如奶製品、魚類、豆類和綠葉蔬菜。
總之，骨折復健的黃金期是患者恢復健康的關鍵時期，需在專業指導下進行適當的運動和營養補充，以促進快速康復。定期隨訪醫師並調整復健計劃，能確保恢復進程順利並最大限度地恢復受損部位的功能。
意外骨折、骨裂後，身體需要的4大營養
骨折後，身體進入了修復和康復階段，這時候特別需要適當的營養來支持這一過程。正確的飲食不僅可以加快康復速度，還可以減少併發症的風險，如骨折部位的感染或不正常愈合。
1. 鈣質：加速骨骼修復的關鍵
鈣質是維持骨骼健康和功能的基本元素。在骨折癒合過程中，鈣質直接參與到新骨形成的過程中，確保受損部位能夠迅速恢復其原有的力量和結構。
2. 維生素 D：促進鈣質吸收的必要營養素
維生素 D 是促進鈣質吸收和利用的重要營養素。它能夠幫助身體有效地利用食物中攝取的鈣質，進而加速骨折部位的修復和康復。
3. 蛋白質：支持組織修復和肌肉強化
蛋白質是身體組織修復過程中不可或缺的營養素，它不僅有助於骨折部位組織的再生，還能增強周圍肌肉的強度和彈性，進而減少康復期間的運動限制和功能障礙。
4. Omega-3 脂肪酸：減少炎症反應，有助於快速康復
Omega-3 脂肪酸具有抗炎作用，能夠減少身體在骨折後產生的炎症反應，同時促進組織修復和康復過程的順利進行。
5.膠原蛋白
鈣質就好像是蓋房子的鋼筋，強而有力的支持建築物，而鋼筋的周圍還要灌上水泥，更能讓房子的結構更為穩定且具彈性。膠原蛋白好比水泥，幫助鋼筋（骨骼）更為穩固，同也幫助了鈣質的穩定。豬皮、雞皮與魚皮都是膠原蛋白的好來源。
6.維生素Ｃ
豬皮、雞皮與魚皮雖然都富含膠原蛋白，不過經過身體消化之後會分解成胺基酸，有了這些特定胺基酸當作組合膠原蛋白的原料後，還需要維生素Ｃ當作關鍵的輔酶，幫助身體合成自己的膠原蛋白喔。
骨折後這些食物助你快速康復！營養師強力推薦的補充方式
骨折後，適當的飲食和營養補充對於加速恢復至關重要。以下是營養師推薦的幾種有助於骨折癒合的食物及其補充方式：
1. 富含鈣質的食物
鈣質是骨骼主要的成分，對於骨折癒合非常重要。補充鈣質有助於骨骼的再生和強化。
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- 牛奶和乳製品：如酸奶、奶酪，這些食物不僅鈣含量高，還含有維生素D，有助於鈣的吸收。
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- 綠葉蔬菜：如菠菜、羽衣甘藍和西蘭花，這些蔬菜含有豐富的鈣質。
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- 豆類和堅果：如杏仁、黑豆和芝麻，這些食物也是鈣質的良好來源。
2. 富含維生素D的食物
維生素D有助於鈣的吸收，對於骨骼健康至關重要。缺乏維生素D會影響骨折的癒合。
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- 魚類：如鮭魚、鯖魚和金槍魚，這些魚類富含維生素D。
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- 蛋黃：蛋黃中含有一定量的維生素D，適量食用有助於補充。
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- 強化食品：如維生素D強化牛奶和橙汁，這些食品可以作為額外的補充來源。
3. 富含蛋白質的食物
蛋白質是修復受損組織的基礎，對於骨折後的恢復非常重要。
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- 瘦肉：如雞肉、牛肉和豬肉，這些瘦肉提供高質量的蛋白質，有助於組織修復。
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- 魚類和海鮮：這些食物不僅富含蛋白質，還提供健康的Omega-3脂肪酸，有助於減少炎症。
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- 豆類和豆製品：如豆腐、豆漿和扁豆，這些植物性蛋白質是素食者的良好選擇。
4. 富含維生素C的食物
維生素C有助於膠原蛋白的形成，膠原蛋白是骨骼修復的重要組成部分。
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- 柑橘類水果：如橙子、檸檬和葡萄柚，這些水果富含維生素C。
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- 莓類水果：如草莓、藍莓和黑莓，這些水果也是維生素C的良好來源。
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- 綠色蔬菜：如青椒和西蘭花，這些蔬菜富含維生素C，有助於骨骼修復。
建議的補充方式
- 均衡飲食：每天攝取多樣化的食物，確保獲得充足的鈣質、維生素D、蛋白質和維生素C。
- 定期補充：根據醫生或營養師的建議，適量補充鈣片、維生素D和多種維生素，以確保營養充足。
- 避免過度補充：過量的補充可能帶來副作用，應遵循專業建議，避免過度攝取。
骨折後的飲食調整和營養補充可以顯著促進骨骼的修復和強化。在專業指導下，選擇適合自己的食物和補充方式，能夠有效加速康復過程。
其他康復相關建議
除了飲食和營養補充外，骨折康復還需注意以下幾點：
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- 適當休息：初期需充分休息，避免對受傷部位施加過多壓力，促進骨骼自然癒合。
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- 物理治療：在醫生或物理治療師指導下進行復健運動，有助於恢復關節活動範圍和肌肉力量，減少僵硬和萎縮。
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- 保持良好的姿勢：無論是站立、坐著還是睡覺，都應保持正確姿勢，以減少對骨折部位的額外壓力。
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- 使用輔助器具：如拐杖或護具等，有助於減輕負重，保護受傷部位，並加速恢復。
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- 定期隨訪：定期檢查骨折恢復情況，根據需要調整治療和康復計劃，確保康復過程順利。
遵循這些建議，結合飲食和營養補充，可以更全面地促進骨折後的康復，恢復健康。
結語
在骨折康復過程中，正確的飲食和生活方式對於恢復身體功能至關重要。通過適當攝取鈣質、維生素 D、蛋白質和Omega-3 脂肪酸，搭配適度的運動和積極的心態，可以有效地促進骨折的康復過程。讀者應根據個人情況調整飲食和生活方式，以達到最佳的康復效果。
